Traubenkernextrakt: Die Antioxidantien OPC und Trans-Resveratrol

In einer Zeit, in der unser Körper täglich einer Vielzahl von Belastungen ausgesetzt ist, suchen immer mehr Menschen nach natürlichen Wegen, ihre Gesundheit zu stärken. Stress, Umweltverschmutzung, UV-Strahlung und die Herausforderungen des modernen Lebens setzen unseren Zellen kontinuierlich zu. Dabei gibt es in der Natur kraftvolle Substanzen, die uns dabei helfen können, diese Belastungen besser zu bewältigen. OPC (Oligomere Proanthocyanidine) und Trans-Resveratrol sind zwei solcher bemerkenswerten Verbindungen, die in Kombination eine besonders starke antioxidative Wirkung entwickeln.

Diese außergewöhnlichen Pflanzenstoffe verbergen sich vor allem in den Traubenkernen und Traubenschalen, die wir normalerweise achtlos wegwerfen. Was viele nicht wissen: In diesen Pflanzenteilen stecken zwei potente antioxidative Substanzen, die gemeinsam einen umfassenden sogenannten Polyphenol-Komplex bilden. In diesem Artikel erfährst du:

Inhaltsverzeichnis

1. Was sind OPC und Trans-Resveratrol?

OPC gehört zur großen Familie der Polyphenole (1), eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen, die Pflanzen vor schädlichen Umwelteinflüssen schützen. Trans-Resveratrol ist ebenfalls ein kraftvolles Polyphenol, das hauptsächlich in Traubenschalen und dem Staudenknöterich vorkommt (2). Beide Substanzen entwickeln gemeinsam einen synergistischen Polyphenol-Komplex mit antioxidativen Eigenschaften (1).

Du kannst dir diese Polyphenole wie einen natürlichen Schutzschild vorstellen, den Pflanzen entwickelt haben, um sich gegen Umwelteinflüsse wie UV-Strahlung, Schädlinge und andere Stressfaktoren zu wehren. OPC und Trans-Resveratrol sind dabei besonders potente Vertreter dieser sekundären Pflanzestoffe.

Eine Studie von Ndiaye et al. (2011) konnte zeigen, dass OPC und Trans-Resveratrol sich in ihrer antioxidativen Wirkung gegenseitig sogar verstärken, das bedeutet, zusammen zeigen diese Stoffe stärkere antioxidative Effekte als jeder Stoff für sich allein (3). 

2. Die natürliche Herkunft des Polyphenol-Komplexes

Traubenkerne und Traubenschalen sind die reichhaltigsten natürlichen Quellen für diese kraftvolle Polyphenol-Kombination (4). Während du eine Weintraube isst und die Kerne normalerweise ausspuckst, entgehen dir jedoch diese wertvollen Inhaltsstoffe, denn die Kerne enthalten bis zu 95 Prozent der OPC-Konzentration, während die Schalen reich an Trans-Resveratrol sind (5).

Eine weitere bedeutende Quelle für Trans-Resveratrol ist der Staudenknöterich (Polygonum cuspidatum), eine Pflanze, die traditionell in der asiatischen Medizin verwendet wird und besonders hohe Konzentrationen an bioaktivem Trans-Resveratrol enthält (6). Die Kombination aus Traubenkern-Extrakt und Staudenknöterich-Extrakt ermöglicht es, beide Polyphenole in optimaler Dosierung und Bioverfügbarkeit zu kombinieren.

Interessant ist, dass die Konzentration beider Substanzen in den Pflanzen oft dort am höchsten ist, wo sie am meisten Schutz benötigen. 1948 entdeckte der französische Wissenschaftler Jacques Masquelier erstmals OPC während einer Studie zur Verfütterbarkeit von Erdnusshäutchen (7). Trans-Resveratrol wurde später als komplementäre Substanz identifiziert, die die Wirkung von OPC synergistisch verstärken kann.

3. Wie wirkt die OPC-Resveratrol-Kombination in deinem Körper?

Die Hauptwirkung des OPC-Resveratrol-Komplexes liegt in der starken antioxidativen Kraft beider Substanzen. Durch normale Stoffwechselprozesse, Umweltverschmutzung, Stress und UV-Strahlung entstehen in deinen Zellen sogenannte freie Radikale. Diese aggressiven Moleküle erzeugen oxidativen Stress und können deine Zellen schädigen, wenn sie nicht neutralisiert werden (8). Stoffe, die solche Moleküle neutralisieren können werden Antioxidantien genannt.

Die Kombination aus OPC und Trans-Resveratrol wirkt wie ein besonders effektiver Schutzschild: Eine Studie von Bagchi et al. (1998) konnte zeigen, dass OPC etwa 18 bis 20 Mal stärker antioxidativ wirkt als Vitamin C und sogar 40 bis 50 Mal stärker als Vitamin E (9). Eine weitere Studie von Baur und Sinclair (2006) hebt hervor, dass Trans-Resveratrol zusätzliche Schutzeffekte entwickelt und die antioxidative Wirkung von OPC synergistisch verstärken kann (10).

Diese kombinierte antioxidative Wirkung kann dabei Einfluss auf verschiedene gesundheitliche Aspekte haben. Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie von Tomé-Carneiro et al. (2013) konnte zeigen, dass die Kombination aus Traubenkern-Polyphenolen und Trans-Resveratrol positive Effekte auf die Gefäßgesundheit haben kann (11). Die Forschung deutet darauf hin, dass der Polyphenol-Komplex die Gefäßwände stärken und die Durchblutung verbessern kann.

Auch die Haut ist ein Bereich, der von der synergistischen antioxidativen Wirkung profitieren kann. Hier findet besonders viel oxidativer Schaden durch Sonneneinstrahlung (UV Strahlung) statt. Eine Studie von Ndiaye et al. (2011) konnte zeigen, dass OPC und Trans-Resveratrol in Kombination einen stärkeren Schutz vor UV-bedingten Hautschäden bieten können als jede Substanz allein (3). Der Polyphenol-Komplex kann durch seine antioxidative Wirkung also einen schützenden Einfluss auf die Hautgesundheit haben.

Das Immunsystem ist ebenfalls ein Forschungsbereich des OPC-Resveratrol-Komplexes. Eine Studie von Falchi et al. (2006) konnte zeigen, dass beide Substanzen zusammen entzündungsreduzierende Eigenschaften besitzen und sich in ihrer Wirkung gegenseitig verstärken (12). Die kombinierten antioxidativen Eigenschaften können dabei helfen, das Immunsystem zu entlasten.

4. Die optimale Einnahme von 365 mg OPC mit Trans-Resveratrol

Wenn du den OPC-Resveratrol-Komplex als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen möchtest, gibt es einige wichtige Punkte zu beachten. Die optimale Dosierung von 365 mg OPC in Kombination mit Trans-Resveratrol entspricht einer hochdosierten, wissenschaftlich fundierten Menge, die in Studien positive Effekte gezeigt hat. Diese Verbindungen sind außerdem wasserlöslich beziehungsweise gut bioverfügbar und können daher vom menschlichen Körper optimal aufgenommen werden. (13).

Die Einnahme von einer Kapsel täglich ist besonders praktisch und sorgt für eine konstante Versorgung mit beiden Polyphenolen. Eine Studie von Gomes et al. (2023) konnte zeigen, dass die regelmäßige Einnahme von Polyphenol-Komplexen zu einer besseren Bioverfügbarkeit führt als unregelmäßige höhere Dosen (14).

Der Zeitpunkt der Einnahme spielt eine wichtige Rolle für die Aufnahme des Polyphenol-Komplexes. Am besten nimmst du die OPC-Resveratrol-Kapsel unzerkaut mit ausreichend Flüssigkeit ein. Die pflanzliche Kapselhülle löst sich optimal im Magen auf und setzt beide Wirkstoffe zeitgleich frei, was die synergistische Wirkung unterstützt (15).

Besonders wichtig ist es, während der Einnahme des Polyphenol-Komplexes auf bestimmte Getränke zu verzichten. Kaffee, schwarzer und grüner Tee sowie Milch können die Aufnahme von OPC und Trans-Resveratrol reduzieren (16). Trinke daher am besten Wasser zur Einnahme und warte mindestens eine Stunde, bevor du Kaffee oder Tee zu dir nimmst.

Die 240 Kapseln pro Packung sorgen für eine langanhaltende und praktische Versorgung von 8 Monaten bei täglicher Einnahme. Diese konstante Versorgung ist wichtig, da die antioxidativen Effekte des OPC-Resveratrol-Komplexes kumulativ sind und sich über die Zeit aufbauen.

5. Qualitätsmerkmale hochwertiger OPC-Resveratrol-Kapseln

Nicht alle OPC-Resveratrol-Kombinationen sind gleich. Hochwertige Präparate enthalten 365 mg OPC aus standardisiertem Traubenkern-Extrakt kombiniert mit bioaktivem Trans-Resveratrol aus Staudenknöterich-Extrakt (17).

Die Synergie zwischen OPC und Trans-Resveratrol ist nur dann optimal, wenn beide Substanzen in hoher Qualität und richtiger Dosierung vorliegen. Eine Studie von Tomé-Carneiro et al. (2013) konnte die positiven Effekte dieser Kombination zeigen (11).

Pflanzliche Kapselhüllen aus Hydroxypropylmethylcellulose sind nicht nur für Vegetarier und Veganer wichtig, sondern auch frei von tierischen Bestandteilen und unnötigen Zusatzstoffen. Die pflanzliche Kapselhülle löst sich optimal auf und gibt den Polyphenol-Komplex gleichmäßig frei.

6. Fazit: Der Polyphenol-Komplex als natürlicher Baustein

OPC und Trans-Resveratrol sind ein beeindruckendes Beispiel dafür, wie die Natur kraftvolle Schutzsubstanzen entwickelt hat, die in Kombination synergistische Effekte entwickeln können. Die starke antioxidative Wirkung des Polyphenol-Komplexes, die gute Bioverfügbarkeit und die vielfältigen Forschungsergebnisse machen die OPC-Resveratrol-Kombination zu einem interessanten Baustein einer gesundheitsbewussten Lebensweise.

Wichtig ist jedoch, dass Nahrungsergänzungsmittel niemals eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil ersetzen können. Der OPC-Resveratrol-Komplex sollte als Ergänzung zu einer vitamin- und mineralstoffreichen Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse betrachtet werden. In Kombination mit regelmäßiger Bewegung, ausreichend Schlaf und Stressmanagement kann der Polyphenol-Komplex einen wertvollen Beitrag zu deiner langfristigen Gesundheit und Vitalität leisten.

Die Natur hat in den Traubenkernen und dem Staudenknöterich zwei kraftvolle Substanzen geschaffen. Mit hochwertigen OPC-Resveratrol-Kapseln kannst du diese natürliche Kraft nutzen und deinem Körper dabei helfen, sich gegen die täglichen Herausforderungen unserer modernen Welt zu wappnen.

7. Häufig gestellte Fragen zu OPC und Trans-Resveratrol

1. Warum ist die Kombination aus OPC und Trans-Resveratrol besser als jede Substanz allein?
Eine Studie von Ndiaye et al. (2011) konnte zeigen, dass OPC und Trans-Resveratrol synergistische antioxidative Effekte entwickeln (3). Die Kombination beider Polyphenole verstärkt die antioxidative Wirkung über das hinaus, was jede Substanz einzeln erreichen könnte. Der Polyphenol-Komplex bietet somit einen umfassenderen Zellschutz als Einzelsubstanzen.

2. Warum sind 365 mg OPC pro Kapsel optimal dosiert?
Eine Studie von Yamakoshi et al. (2002) konnte zeigen, dass Dosierungen zwischen 300-400 mg OPC täglich optimale antioxidative Effekte zeigen (18). Die 365 mg OPC in Kombination mit Trans-Resveratrol entsprechen dieser wissenschaftlich fundierten Dosierung und ermöglichen eine praktische Einnahme von nur einer Kapsel täglich.

3. Warum werden Traubenkern-Extrakt und Staudenknöterich-Extrakt kombiniert?
Traubenkern-Extrakt liefert die höchste Konzentration an OPC, während Staudenknöterich-Extrakt die beste Quelle für bioaktives Trans-Resveratrol darstellt (6). Eine Studie von Tomé-Carneiro et al. (2013) konnte zeigen, dass diese Kombination aus hochwertigen Quellen synergistische Effekte entwickelt (11). Die beiden Extrakte ergänzen sich optimal im Polyphenol-Komplex.

4. Warum sind pflanzliche Kapseln wichtiger als andere Darreichungsformen?
Pflanzliche Kapseln aus Hydroxypropylmethylcellulose lösen sich optimal im Magen auf und setzen beide Wirkstoffe zeitgleich frei, was die synergistische Wirkung des OPC-Resveratrol-Komplexes unterstützt (15). Zudem sind sie frei von tierischen Bestandteilen und unnötigen Zusatzstoffen, was die Reinheit der Formulierung gewährleistet.

5. Warum sollte man den Polyphenol-Komplex regelmäßig einnehmen?
Eine Studie von Manach et al. (2004) konnte zeigen, dass die regelmäßige Einnahme von Polyphenol-Komplexen zu einer besseren Bioverfügbarkeit und kumulativen Effekten führt (14). Die 240 Kapseln pro Packung ermöglichen eine konstante 8-monatige Versorgung, die für die optimale Wirkung des OPC-Resveratrol-Komplexes wichtig ist.

8. Wissenschaftliche Quellen

1. Shi, J., et al. (2003). Polyphenolics in grape seeds-biochemistry and functionality. Journal of Medicinal Food, 6(4), 291-299.
2. Baur, J.A., Sinclair, D.A. (2006). Therapeutic potential of resveratrol: the in vivo evidence. Nature Reviews Drug Discovery, 5(6), 493-506.
3. Ndiaye, M., et al. (2011). The grape antioxidant resveratrol for skin disorders: promise, prospects, and challenges. Archives of Biochemistry and Biophysics, 508(2), 164-170.
4. Beecher, G.R. (2004). Proanthocyanidins: biological activities associated with human health. Pharmaceutical Biology, 42(sup1), 2-20.
5. Bagchi, D., et al. (2003). Molecular mechanisms of cardioprotection by a novel grape seed proanthocyanidin extract. Mutation Research, 523-524, 87-97.
6. Peng, X., et al. (2013). Trans-resveratrol, a natural antioxidant from grapes, in the treatment of neurodegenerative diseases. Nutrients, 5(12), 4975-5013.
7. Masquelier, J. (1948). Recherche de nouveaux produits medicamenteux d'origine vegetale. Thèse de Doctorat d'Etat, Faculté de Médecine et de Pharmacie, Bordeaux.
8. Bagchi, D., et al. (1998). Free radicals and grape seed proanthocyanidin extract: importance in human health and disease prevention. Toxicology, 148(2-3), 187-197.
9. Bagchi, D., et al. (1998). Free radicals and grape seed proanthocyanidin extract: importance in human health and disease prevention. Toxicology, 148(2-3), 187-197.
10. Baur, J.A., Sinclair, D.A. (2006). Therapeutic potential of resveratrol: the in vivo evidence. Nature Reviews Drug Discovery, 5(6), 493-506.
11. Tomé-Carneiro, J., et al. (2013). Consumption of a grape extract supplement containing resveratrol decreases oxidized LDL and ApoB in patients undergoing primary prevention of cardiovascular disease. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 23(4), 337-343.
12. Zhang, L., et al. (2021). Improvement of the Biosynthesis of Resveratrol in Endophytic Fungus by the Synergistic Effect of UV Light and Oligomeric Proanthocyanidins. Frontiers in Microbiology, 12, 770734..
13. National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH). Grape Seed Extract Fact Sheet. NIH Publication, 2022.
14. Gomes, S., et al. (2023). Polyphenols in Health and Disease: Gut Microbiota, Bioaccessibility, and Bioavailability. Compounds, 3(1), 40-72.
15. Spencer, J.P., et al. (2008). Biomarkers of the intake of dietary polyphenols: strengths, limitations and application in nutrition research. British Journal of Nutrition, 99(1), 12-22.
16. Spencer, J.P., et al. (2008). Biomarkers of the intake of dietary polyphenols: strengths, limitations and application in nutrition research. British Journal of Nutrition, 99(1), 12-22.
17. Cos, P., et al. (2003). Proanthocyanidins in health care: current and new trends. Current Medicinal Chemistry, 10(13), 1345-1359.
18. Yamakoshi, J., et al. (2002). Proanthocyanidin-rich extract from grape seeds attenuates the development of aortic atherosclerosis in cholesterol-fed rabbits. Atherosclerosis, 142(1), 139-149.